月桃~✴
日中 暖かい日が続いてますね
去年は結構 寒かったような
まだ2月ですが
一枚 羽織るものが少ない気がしてます
この前 届いた月桃の🌿葉っぱ
半分はハーブティー用に乾燥して
数枚は お客様に提供させて頂いて
そして 今年も寝かせてみました~✌
2月20日の水曜日
去年と同様に 仕込んでおきました😏
毎日2~3回シャカシャカ👋
少し固まってきたかな~
って思ってたら‼
去年は6日で出来たんだから〰
そんなはずはない😒
けど でも〰
出来てそう‥ な気配💕
振ってみました🎵
出来てるー‼
もう~?! 👀 💨
やっぱり ここのところ
暖かかったから😄
で
三温糖で少し食べてみました😒
今日の月桃ヨーグルト美味しい❗
ピリピリしな~い❗
あ
でもいつも 豆乳のメーカー違ってるかも
今年は
4日で出来てしまいました😊✨
ちなみに一昨年は
何日待っても出来ませんでした
月桃ヨーグルト💛
種菌にしてみます☺
カスピ海ヨーグルトみたいに🎵
月桃の葉っぱ🌿
まだありますよ🙋
気になる方はお問い合わせくださいね🎵
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